Restoranlar nasıl zaman geçirir?

2024 Yazar: Taylor Roberts | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 00:33

İşte zaman geçirmek için bazı fikirler:

1. Suyunuzla limon isteyin ve çocuklarınızın masada birkaç paket splenda kullanarak kendilerine limonata yapmasına izin verin.
2. Adam asmaca oyna.
3. Herkesin sunucunuzun adının hangi harfle başlayacağını tahmin etmesini sağlayın.
4. “Kareler” oynayın. İşte oyun için bazı iyi yönler.

Ayrıca, bir restoran denetimi ne kadar sürer?

iki saat

Aynı şekilde, bir restoran sağlık denetiminden nasıl geçersiniz? Sizi temin etmenin en iyi yolu geçmek bir inceleme kendi işini yapmaktır.

Kendi Kendine Denetim için 10 Gıda Güvenliği Adımı

1. Gıda sıcaklık kontrolünü kontrol edin (yerel sağlık yönetmeliği gereksinimlerinizi kullanın)
2. Yiyeceklerin kontaminasyondan korunmasını sağlamak için yiyecek saklama alanını kontrol edin.
3. Tüm çalışanların iyi kişisel hijyen uyguladıklarını kontrol edin.

Bu şekilde sağlık müfettişleri ne zaman gidip restoranları denetleyebilir?

Ne zaman Denetimler Oluşur Saat 11:00'de açarsanız, müfettiş inceleyebilir mesela sabah 10:00'daki hazırlık faaliyetleriniz – SÜRPRİZ! Saat 21.00'de kapatırsanız, müfettiş yapabilir 20:30'da varış ve incelemek son yemek servisiniz ve kapanış prosedürleriniz.

Restoran denetimi sırasında ne olur?

Müfettişler gözlemleyecek Gıda çiğ etle temas eden her şeyin (bıçaklar, kesme tahtaları, eller) yemeye hazır gıdalardan ayrıldığından ve uygun şekilde yıkandığından ve sterilize edildiğinden emin olmak için hazırlık uygulamaları.